Palmarès
- 2023 : PISSEAU Jérémy 4ème Meilleur Apprenti de France 2023 boucher
- 2022 : PISSEAU Jérémy et ROBERT Antonin,1er prix au concours national de vitrine à Charolles
- 2019 : BOUDIER Damas et HAOND Grégory Meilleurs Apprentis Boucher de l'Ardèche
- 2018 : COLL Lison, temine 2ème au Concours du Salon du Chocolat à Vals les Bains
- 2018 : JALLAT Florent 1er et OMONT Christopher 2e au Concours Régional du Meilleur Croissant
- 2018 : ANTOINE Enzo, Meilleur Apprenti Boucher de l'Ardèche
- 2017 : ANTOINE Enzo et GUICHARD Jean finissent 3e au Concours de Vitrine de Charolles
- 2017 : Carl DARCY, Meilleur Apprenti Boulanger de l'Ardèche
- 2017 : Maxime CHACHAY termine 4e sur 24 au concours Régional du Meilleur Croissant
- 2016 : Morgane LOYRION et Ugo FAUCON terminent 3éme au Concours International de Vitrines d'apprentis Boucher à Charolles en Saône et Loire.
- 2015 : Section Mention Complémentaire Patissier Chocolatier Glacier Confiseur, 1er du Concours des Douceurs et de la Gourmandise à Vals les Bains
- 2015 : Prix d'Excellence pour le résultat à son examen CAP CUISINE pour Caroline ZAMBETTI décerné par la Chambre des Métiers de l'Ardèche
- 2015 : Warren RIFQI et Yann SOULIER 2ème au Concours International de Vitrine Boucher à Charolles
- 2015 : Enzo ALVAREZ PEREZ Meilleur Apprenti Boucher de l'Ardèche
- 2014 : Cheyenne JOSSE et Hervé CHAUVY remportent le Concours International de Vitrine Boucher à Charolles
- 2014 : Section Mention Complémentaire Pâtissier 2ème du Concours Chocolat à Vals Les Bains
- 2014 : Guillaume Colomban Meilleur Apprenti Pâtissier de l'Ardèche
- 2014 : Benoît Argaud Meilleur Apprenti Boucher de l'Ardèche
- 2013 : Florian Wisniewski meilleur Apprenti Boucher de l'Ardèche
- 2011 : Victor Castillon Vice-Champion Régional des meilleurs jeunes boulangers
- 2011 : Maxime Etienne remporte le Prix d'Excellence dans le métier de carrossier
- 2006 : Sébastien BUCAMP remporte le Challenge Gastronomique de Carpentras pendant sa formation BP Cuisine.
- 2004 : Eric LAURES meilleur Apprenti Cuisinier d'Ardèche et 4ème au niveau National
- 2004 : Jonathan POIVRE meilleur Apprenti Pâtissier d'Ardèche
- 2004 : Emmanuel BOUDIKIAN meilleur Apprenti Salaisonnier avec Prix d'Excellence
- 2003 : Thomas DUPLAY Vice Champion d'Europe des Apprentis Cuisiniers
- 2003 : Guillaume TESTARD meilleur Apprenti Boulanger d'Ardèche et 3ème Région Rhône-Alpes
- 2002 : Thomas DUPLAY meilleur Apprenti Cuisinier de France
- 2002 : Thierry GARDES meilleur Apprenti Boucher d'Ardèche et 3ème Région Rhône-Alpes
- 2001 : Henri MAIRE et Nicolas TERENBENTO meilleurs Apprentis Mécanique Auto Région Rhône-Alpes
- 1995 : Frédéric CHAZALET, meilleur Apprenti Pâtissier de l'Ardèche
